
AI
Pollo ai broccoli e limone
Ingredienti
2
- 240 grammiPPetto di pollo
- 200 grammiBBroccoli
- 100 grammiPPeperone rosso
- 2 pezziLLimone
- 2 cucchiaiOOlio extravergine di oliva
- 2 pizzichiSSale
- 2 pizzichiPPepe nero
Preparazione
- 1.Lava e taglia i broccoli a piccoli pezzi.200 grammiBBroccoli
- 2.Lava e taglia il peperone rosso a striscioline.100 grammiPPeperone rosso
- 3.Taglia il petto di pollo a bocconcini.240 grammiPPetto di pollo
- 4.Spremi il limone e tieni da parte il succo.2 pezziLLimone
- 5.Scalda l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente.2 cucchiaiOOlio extravergine di oliva
- 6.Aggiungi il pollo e rosola a fuoco medio per 5 minuti, mescolando.
- 7.Unisci i broccoli e il peperone rosso, salta per altri 8-10 minuti finché le verdure sono tenere.200 grammiBBroccoli100 grammiPPeperone rosso
- 8.Aggiungi il succo di limone, sale e pepe, mescola bene e cuoci ancora 2 minuti.2 pezziLLimone2 pizzichiSSale2 pizzichiPPepe nero
- 9.Servi caldo.
