Pane e uovo in padella

• P

  pane
  1 fetta
• U

  uovo
  1 pezzo
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiaio
• P

  pepe nero
  1 pizzico
• S

  sale
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiaio
2. 2.
   Adagia la fetta di pane nella padella e falla dorare su entrambi i lati per circa 2 minuti per lato.

   2 min

   P

   pane

   1 fetta
3. 3.
   Sposta il pane su un lato della padella e rompi l'uovo nell'altro lato.

   P

   pane

   1 fetta

   U

   uovo

   1 pezzo
4. 4.
   Cuoci l'uovo al tegamino fino a quando l'albume è rappreso ma il tuorlo ancora morbido, circa 3-4 minuti.

   4 min

   U

   uovo

   1 pezzo
5. 5.
   Aggiungi un pizzico di sale e pepe nero sull'uovo.

   U

   uovo

   1 pezzo

   P

   pepe nero

   1 pizzico

   S

   sale

   1 pizzico
6. 6.
   Servi il pane dorato con sopra l'uovo al tegamino.

   P

   pane

   1 fetta

   U

   uovo

   1 pezzo