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Riso dolce alla mela e cannella
Ingredienti
1
- 60 grammiRriso
- 80 grammiMmela
- 15 grammiZzucchero
- 120 millilitriLlatte
- 1 cucchiainiCcannella in polvere
- 5 grammiBburro
Preparazione
- 1.Sbuccia la mela e tagliala a dadini piccoli.80 grammiMmela
- 2.In un pentolino, sciogli il burro a fuoco medio e aggiungi la mela a dadini. Cuoci per 2-3 minuti finché inizia ad ammorbidirsi.80 grammiMmela5 grammiBburro
- 3.Aggiungi il riso e fallo tostare per 1 minuto mescolando.60 grammiRriso
- 4.Versa il latte e porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e cuoci mescolando spesso per circa 15 minuti, finché il riso è morbido e il latte quasi assorbito.60 grammiRriso120 millilitriLlatte
- 5.Unisci lo zucchero e la cannella, mescola bene e cuoci ancora 2 minuti.15 grammiZzucchero1 cucchiainiCcannella in polvere
- 6.Servi il riso dolce alla mela e cannella tiepido.60 grammiRriso80 grammiMmela1 cucchiainiCcannella in polvere
