Frittata soffice

• U

  Uova
  2 pezzi
• F

  Formaggio spalmabile
  30 grammi
• M

  Margarina
  5 grammi
• S

  Sale
  1 pizzico
• P

  Pepe nero
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Rompi le uova in una ciotola e sbattile energicamente con una forchetta.

   U

   Uova

   2 pezzi
2. 2.
   Aggiungi il formaggio spalmabile, un pizzico di sale e pepe nero, e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

   F

   Formaggio spalmabile

   30 grammi

   S

   Sale

   1 pizzico

   P

   Pepe nero

   1 pizzico
3. 3.
   Scalda la margarina in una padella antiaderente a fuoco medio.

   M

   Margarina

   5 grammi
4. 4.
   Versa il composto di uova nella padella e cuoci a fuoco basso per circa 5-7 minuti, coprendo con un coperchio.

   7 min

   U

   Uova

   2 pezzi
5. 5.
   Quando la frittata risulta gonfia e la superficie quasi rappresa, piegala a metà e lasciala cuocere ancora 1 minuto.

   1 min
6. 6.
   Servi la frittata soffice calda.