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Cous cous con gamberetti e pomodorini
Ingredienti
1
- 70 grammiCcous cous
- 150 grammiPpomodorini
- 150 grammiGgamberetti surgelati
- 1 pizzicoSsale
- 1 pizzicoPpepe
- 5 grammiPprezzemolo fresco
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione 80 ml di acqua leggermente salata.
- 2.Versa il cous cous in una ciotola, aggiungi l'acqua bollente, copri e lascia riposare per 5 minuti.70 grammiCcous cous
- 3.Nel frattempo, sciacqua i gamberetti surgelati sotto acqua corrente e cuocili in una padella antiaderente per 5-6 minuti, aggiungendo un pizzico di sale e pepe.150 grammiGgamberetti surgelati1 pizzicoSsale1 pizzicoPpepe
- 4.Lava e taglia i pomodorini a metà.150 grammiPpomodorini
- 5.Aggiungi i pomodorini nella padella con i gamberetti e cuoci per altri 2-3 minuti.150 grammiPpomodorini150 grammiGgamberetti surgelati
- 6.Sgrana il cous cous con una forchetta e aggiungilo nella padella con gamberetti e pomodorini.70 grammiCcous cous150 grammiPpomodorini150 grammiGgamberetti surgelati
- 7.Mescola bene, aggiungi il prezzemolo fresco tritato e servi caldo.5 grammiPprezzemolo fresco
