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Foto di Pasta con zucchine e olio extravergine
AI

Pasta con zucchine e olio extravergine

420 kcal20 min

Ingredienti

1
  • P
    pasta
    100 grammi
  • Z
    zucchine
    90 grammi
  • O
    olio extravergine di oliva
    1 cucchiai
  • S
    sale
    1 pizzichi
  • P
    pepe nero
    1 pizzichi

Preparazione

  1. 1.
    Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.
    Z
    zucchine
    90 grammi
  2. 2.
    Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.
    P
    pasta
    100 grammi
  3. 3.
    Nel frattempo, scalda l'olio extravergine in una padella.
    O
    olio extravergine di oliva
    1 cucchiai
  4. 4.
    Aggiungi le zucchine e saltale a fuoco medio per circa 7-8 minuti finché sono morbide.
    Z
    zucchine
    90 grammi
  5. 5.
    Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con le zucchine.
    P
    pasta
    100 grammi
    Z
    zucchine
    90 grammi
  6. 6.
    Salta la pasta con le zucchine per un minuto, aggiungendo sale e pepe a piacere.
    P
    pasta
    100 grammi
    Z
    zucchine
    90 grammi
    S
    sale
    1 pizzichi
    P
    pepe nero
    1 pizzichi
  7. 7.
    Servi subito ben calda.

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