Involtini di bresaola con Philadelphia e zucchine

Quante porzioni?

• B

  bresaola
  5 fette
• F

  formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  30 grammi
• Z

  zucchina
  1 pezzo
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiaini
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava la zucchina e tagliala a fette sottili nel senso della lunghezza.

   Z

   zucchina

   1 pezzo
2. 2.
   Scalda una griglia e griglia le fette di zucchina per circa 2 minuti per lato, poi lasciale raffreddare.

   2 min

   Z

   zucchina

   1 pezzo
3. 3.
   Spalma il formaggio Philadelphia su ogni fetta di bresaola.

   B

   bresaola

   5 fette

   F

   formaggio spalmabile tipo Philadelphia

   30 grammi
4. 4.
   Adagia una fetta di zucchina grigliata sopra il formaggio su ogni fetta di bresaola.

   B

   bresaola

   5 fette

   F

   formaggio spalmabile tipo Philadelphia

   30 grammi

   Z

   zucchina

   1 pezzo
5. 5.
   Arrotola le fette di bresaola formando degli involtini.

   B

   bresaola

   5 fette
6. 6.
   Disponi gli involtini su un piatto, condisci con un filo d'olio extravergine di oliva e una spolverata di pepe nero.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiaini

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
7. 7.
   Servi subito.