Teglia di verdure al forno

• P

  Patata
  200 grammi
• C

  Carota
  120 grammi
• P

  Peperone giallo
  120 grammi
• R

  Rosmarino fresco
  2 rametto
• O

  Olio extravergine d'oliva
  20 cucchiaio
• S

  Sale
  2 pizzico
• P

  Pepe nero
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Lava e pela la patata e la carota, poi tagliale a tocchetti regolari.

   P

   Patata

   200 grammi

   C

   Carota

   120 grammi
3. 3.
   Lava il peperone giallo, elimina semi e filamenti interni, quindi taglialo a pezzi.

   P

   Peperone giallo

   120 grammi
4. 4.
   Disponi patata, carota e peperone su una teglia rivestita di carta forno.

   P

   Patata

   200 grammi

   C

   Carota

   120 grammi

   P

   Peperone giallo

   120 grammi
5. 5.
   Aggiungi il rametto di rosmarino fresco.

   R

   Rosmarino fresco

   2 rametto
6. 6.
   Condisci le verdure con olio extravergine d'oliva, sale e pepe nero.

   O

   Olio extravergine d'oliva

   20 cucchiaio

   S

   Sale

   2 pizzico

   P

   Pepe nero

   2 pizzico
7. 7.
   Mescola bene per distribuire il condimento.
8. 8.
   Inforna e cuoci per circa 35-40 minuti, mescolando a metà cottura, finché le verdure sono dorate e tenere.

   40 min
9. 9.
   Servi caldo direttamente dalla teglia.