
AI
Piselli e salsiccia in umido
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 1 pezziSsalsiccia
- 100 grammiPpiselli surgelati
- 100 grammiPpassata di pomodoro
- 1 spicchiAaglio
- 1 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 1 pizzichiSsale
- 1 pizzichiPpepe nero
Preparazione
- 1.Sbuccia lo spicchio d'aglio e schiaccialo leggermente.1 spicchiAaglio
- 2.In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio.1 spicchiAaglio1 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 3.Aggiungi la salsiccia tagliata a rondelle e falla rosolare per alcuni minuti.1 pezziSsalsiccia
- 4.Unisci i piselli surgelati e mescola bene.100 grammiPpiselli surgelati
- 5.Versa la passata di pomodoro nella padella, aggiungi sale e pepe nero.100 grammiPpassata di pomodoro1 pizzichiSsale1 pizzichiPpepe nero
- 6.Copri e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 7.Rimuovi l'aglio prima di servire e gusta il piatto caldo.1 spicchiAaglio
