Spaghetti ai semi di zucca

Quante porzioni?

• S

  spaghetti
  80 grammi
• O

  olio extravergine d'oliva
  1 cucchiai
• A

  aglio
  1 spicchi
• S

  semi di zucca
  20 grammi
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.

   S

   spaghetti

   80 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella a fuoco medio.

   O

   olio extravergine d'oliva

   1 cucchiai
3. 3.
   Aggiungi lo spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato e fallo rosolare finché non è dorato, poi rimuovilo.

   A

   aglio

   1 spicchi
4. 4.
   Aggiungi i semi di zucca alla padella e tostali per circa 2-3 minuti, mescolando spesso.

   3 min

   S

   semi di zucca

   20 grammi
5. 5.
   Scola gli spaghetti al dente e trasferiscili nella padella con i semi di zucca.

   S

   spaghetti

   80 grammi

   S

   semi di zucca

   20 grammi
6. 6.
   Salta gli spaghetti per 1-2 minuti, aggiungendo sale e pepe nero a piacere.

   2 min

   S

   spaghetti

   80 grammi

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
7. 7.
   Servi subito ben caldo.