Spinaci saltati all’aglio

• S

  spinaci surgelati
  150 grammi
• A

  aglio
  1 spicchio
• O

  olio extravergine d'oliva
  1 cucchiaio
• S

  sale
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Scongela gli spinaci surgelati lasciandoli a temperatura ambiente o passandoli rapidamente sotto acqua corrente.

   S

   spinaci surgelati

   150 grammi
2. 2.
   Sbuccia lo spicchio d'aglio e schiaccialo leggermente.

   A

   aglio

   1 spicchio
3. 3.
   Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

   O

   olio extravergine d'oliva

   1 cucchiaio
4. 4.
   Aggiungi l'aglio e fallo rosolare per un minuto, senza bruciarlo.

   1 min

   A

   aglio

   1 spicchio
5. 5.
   Unisci gli spinaci ben scolati e saltali in padella per 5-6 minuti, mescolando spesso.

   6 min

   S

   spinaci surgelati

   150 grammi
6. 6.
   Aggiusta di sale e continua la cottura finché gli spinaci non risultano teneri e ben insaporiti.

   S

   spinaci surgelati

   150 grammi

   S

   sale

   1 pizzico
7. 7.
   Rimuovi l'aglio e servi subito gli spinaci saltati all’aglio.

   S

   spinaci surgelati

   150 grammi

   A

   aglio

   1 spicchio