Gamberi alla mediterranea

• G

  gamberi sgusciati
  200 grammi
• P

  pomodorini
  160 grammi
• A

  aglio
  2 spicchio
• O

  olio extravergine di oliva
  2 cucchiaio
• P

  pepe nero
  2 pizzico
• P

  prezzemolo fresco
  10 grammi
• S

  sale
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava i pomodorini e tagliali a metà.

   P

   pomodorini

   160 grammi
2. 2.
   Trita finemente il prezzemolo fresco.

   P

   prezzemolo fresco

   10 grammi
3. 3.
   Sbuccia lo spicchio d'aglio e schiaccialo leggermente.

   A

   aglio

   2 spicchio
4. 4.
   In una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio.

   A

   aglio

   2 spicchio

   O

   olio extravergine di oliva

   2 cucchiaio
5. 5.
   Quando l'aglio inizia a dorarsi, aggiungi i gamberi sgusciati e falli saltare per 2-3 minuti.

   3 min

   G

   gamberi sgusciati

   200 grammi

   A

   aglio

   2 spicchio
6. 6.
   Unisci i pomodorini tagliati e cuoci a fuoco vivace per altri 5 minuti, mescolando spesso.

   5 min

   P

   pomodorini

   160 grammi
7. 7.
   Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.

   P

   pepe nero

   2 pizzico

   S

   sale

   2 pizzico
8. 8.
   Togli dal fuoco, elimina l'aglio e cospargi con il prezzemolo fresco tritato prima di servire.

   A

   aglio

   2 spicchio

   P

   prezzemolo fresco

   10 grammi