Burger vegetariano alla senape

• P

  Pane per burger
  1 pezzi
• B

  Burger vegetale
  1 pezzi
• C

  Carote
  50 grammi
• L

  Lattuga
  20 grammi
• S

  Senape
  10 grammi
• M

  Maionese
  10 grammi
• O

  Olio extravergine di oliva
  5 grammi
• S

  Sale
  1 pizzichi
• P

  Pepe
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e pela la carota, poi tagliala a julienne.

   C

   Carote

   50 grammi
2. 2.
   Lava e asciuga la lattuga.

   L

   Lattuga

   20 grammi
3. 3.
   In una ciotolina, mescola la senape con la maionese per ottenere una salsa omogenea.

   S

   Senape

   10 grammi

   M

   Maionese

   10 grammi
4. 4.
   Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio extravergine di oliva.

   O

   Olio extravergine di oliva

   5 grammi
5. 5.
   Cuoci il burger vegetale in padella per circa 4-5 minuti per lato, finché ben dorato.

   5 min

   B

   Burger vegetale

   1 pezzi
6. 6.
   Taglia il pane per burger a metà e tostalo leggermente in padella o nel tostapane.

   P

   Pane per burger

   1 pezzi

   B

   Burger vegetale

   1 pezzi
7. 7.
   Spalma la salsa alla senape sulla base del pane.

   P

   Pane per burger

   1 pezzi

   S

   Senape

   10 grammi
8. 8.
   Aggiungi la lattuga, il burger vegetale caldo e le carote julienne.

   B

   Burger vegetale

   1 pezzi

   C

   Carote

   50 grammi

   L

   Lattuga

   20 grammi
9. 9.
   Condisci con un pizzico di sale e pepe.

   S

   Sale

   1 pizzichi

   P

   Pepe

   1 pizzichi
10. 10.
    Chiudi il panino con la parte superiore del pane e servi subito.

    P

    Pane per burger

    1 pezzi