Insalata di tonno, cetriolo e mais con salsa allo yogurt

• C

  Cetriolo
  100 grammi
• C

  Cipolla
  40 grammi
• M

  Mais in scatola
  70 grammi
• T

  Tonno in scatola
  80 grammi
• Y

  Yogurt greco
  80 grammi
• S

  Succo di limone
  10 millilitri
• O

  Olio extravergine d'oliva
  5 millilitri
• S

  Sale
  1 pizzichi
• P

  Pepe
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e sbuccia il cetriolo, poi taglialo a cubetti.

   C

   Cetriolo

   100 grammi
2. 2.
   Sbuccia la cipolla e affettala finemente.

   C

   Cipolla

   40 grammi
3. 3.
   Scola il mais e il tonno dalle rispettive conserve.

   M

   Mais in scatola

   70 grammi

   T

   Tonno in scatola

   80 grammi
4. 4.
   In una ciotola capiente unisci cetriolo, cipolla, mais e tonno.

   C

   Cetriolo

   100 grammi

   C

   Cipolla

   40 grammi

   M

   Mais in scatola

   70 grammi

   T

   Tonno in scatola

   80 grammi
5. 5.
   In una ciotolina a parte mescola lo yogurt greco con il succo di limone, l'olio d'oliva, un pizzico di sale e pepe.

   Y

   Yogurt greco

   80 grammi

   S

   Succo di limone

   10 millilitri

   O

   Olio extravergine d'oliva

   5 millilitri

   S

   Sale

   1 pizzichi

   P

   Pepe

   1 pizzichi
6. 6.
   Versa la salsa allo yogurt sull'insalata e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

   Y

   Yogurt greco

   80 grammi
7. 7.
   Servi subito, eventualmente decorando con erbe fresche a piacere.