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Fettine di petto di pollo alla piastra

180 kcal15 min

Ingredienti

1

Quante porzioni?

  • petto di pollo
    120 grammi
  • olio extravergine di oliva
    5 ml
  • limone
    1 spicchio
  • rosmarino
    1 rametto
  • sale
    1 grammi
  • pepe
    1 grammi

Preparazione

  1. 1.
    Batti leggermente le fettine di petto di pollo per uniformarne lo spessore.
    petto di pollo
    120 grammi
  2. 2.
    Spremi il limone e tieni da parte il succo.
    limone
    1 spicchio
  3. 3.
    Scalda una piastra o una padella antiaderente e spennella con l’olio.
    olio extravergine di oliva
    5 ml
  4. 4.
    Adagia le fettine di pollo sulla piastra ben calda.
  5. 5.
    Cuoci per circa 3 minuti per lato, aggiungendo il rosmarino.
    rosmarino
    1 rametto
  6. 6.
    A fine cottura, condisci con sale, pepe e il succo di limone.
    limone
    1 spicchio
    sale
    1 grammi
    pepe
    1 grammi
  7. 7.
    Servi subito ben caldo.