Rana pescatrice al forno

• F

  Filetto di rana pescatrice
  150 grammi
• O

  Olio extravergine d'oliva
  1 cucchiai
• A

  Aglio
  1 spicchi
• P

  Prezzemolo fresco
  5 grammi
• L

  Limone
  1 fette
• S

  Sale
  1 pizzichi
• P

  Pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Adagia il filetto di rana pescatrice su una teglia rivestita con carta forno.

   F

   Filetto di rana pescatrice

   150 grammi
3. 3.
   Condisci il filetto con olio extravergine d'oliva, sale e pepe nero.

   F

   Filetto di rana pescatrice

   150 grammi

   O

   Olio extravergine d'oliva

   1 cucchiai

   S

   Sale

   1 pizzichi

   P

   Pepe nero

   1 pizzichi
4. 4.
   Aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato e il prezzemolo fresco tritato sopra il pesce.

   A

   Aglio

   1 spicchi

   P

   Prezzemolo fresco

   5 grammi
5. 5.
   Disponi una fetta di limone sopra il filetto.

   F

   Filetto di rana pescatrice

   150 grammi

   L

   Limone

   1 fette
6. 6.
   Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché la rana pescatrice risulta tenera e cotta.

   25 min
7. 7.
   Servi caldo, irrorando con il fondo di cottura.