Piselli alla parmigiana

• P

  Piselli in scatola
  200 grammi
• B

  Burro
  20 grammi
• M

  Mozzarella
  60 grammi
• P

  Parmigiano grattugiato
  20 grammi
• S

  Sale
  2 pizzico
• P

  Pepe nero
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Scola i piselli in scatola e sciacquali sotto acqua corrente.

   P

   Piselli in scatola

   200 grammi
2. 2.
   In una padella, sciogli il burro a fuoco medio.

   B

   Burro

   20 grammi
3. 3.
   Aggiungi i piselli e saltali per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

   5 min

   P

   Piselli in scatola

   200 grammi
4. 4.
   Regola di sale e pepe nero secondo il gusto.

   S

   Sale

   2 pizzico

   P

   Pepe nero

   2 pizzico
5. 5.
   Distribuisci la mozzarella a pezzetti sopra i piselli e copri la padella per 2-3 minuti, finché la mozzarella si scioglie.

   3 min

   P

   Piselli in scatola

   200 grammi

   M

   Mozzarella

   60 grammi
6. 6.
   Spegni il fuoco, aggiungi il parmigiano grattugiato e servi subito ben caldo.

   P

   Parmigiano grattugiato

   20 grammi