
AI
Cime di rapa in padella
Ingredienti
2
- 400 grammiCCime di rapa
- 2 spicchioAAglio
- 2 cucchiaioOOlio extravergine d'oliva
- 2 pizzicoSSale
Preparazione
- 1.Lava accuratamente le cime di rapa e taglia le parti più dure dei gambi.400 grammiCCime di rapa
- 2.Sbuccia lo spicchio d'aglio.2 spicchioAAglio
- 3.In una padella scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio.2 spicchioAAglio2 cucchiaioOOlio extravergine d'oliva
- 4.Quando l'aglio inizia a dorarsi, aggiungi le cime di rapa.400 grammiCCime di rapa2 spicchioAAglio
- 5.Mescola e copri con un coperchio, lasciando stufare a fuoco medio-basso per circa 15 minuti.
- 6.Aggiungi un pizzico di sale e mescola bene.2 pizzicoSSale
- 7.Rimuovi l'aglio prima di servire e gusta le cime di rapa calde.400 grammiCCime di rapa2 spicchioAAglio
