Filetto di merluzzo al forno con zucchine, pomodorini e patate

• F

  filetto di merluzzo
  120 grammi
• Z

  zucchina
  1 pezzi
• P

  pomodorini
  5 pezzi
• P

  patata
  1 pezzi
• L

  limone
  1 fette
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Lava la zucchina, la patata e i pomodorini.

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   P

   pomodorini

   5 pezzi

   P

   patata

   1 pezzi
3. 3.
   Taglia la zucchina a rondelle sottili, la patata a fette e i pomodorini a metà.

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   P

   pomodorini

   5 pezzi

   P

   patata

   1 pezzi
4. 4.
   Disponi le fette di patata su una teglia rivestita di carta forno.

   P

   patata

   1 pezzi
5. 5.
   Aggiungi sopra le rondelle di zucchina e i pomodorini.

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   P

   pomodorini

   5 pezzi
6. 6.
   Adagia il filetto di merluzzo sulle verdure.

   F

   filetto di merluzzo

   120 grammi
7. 7.
   Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe

   1 pizzichi
8. 8.
   Aggiungi una fetta di limone sopra il merluzzo.

   L

   limone

   1 fette
9. 9.
   Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché il pesce sarà cotto e le verdure morbide.

   25 min
10. 10.
    Servi caldo.