Tortino di sfoglia con tonno, zucchine e mais

Name: Tortino di sfoglia con tonno, zucchine e mais
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 60 grammi pasta sfoglia; 40 grammi tonno sott'olio sgocciolato; 50 grammi zucchine; 40 grammi pomodori; 30 grammi mais in scatola sgocciolato; 30 grammi formaggio spalmabile; 5 grammi olio extravergine di oliva; 1 pizzichi sale; 1 pizzichi pepe

420 kcal35 min

Ingredienti

P
pasta sfoglia
120 grammi
T
tonno sott'olio sgocciolato
80 grammi
Z
zucchine
100 grammi
P
pomodori
80 grammi
M
mais in scatola sgocciolato
60 grammi
F
formaggio spalmabile
60 grammi
O
olio extravergine di oliva
10 grammi
S
sale
2 pizzichi
P
pepe
2 pizzichi

Preparazione

1.
Preriscalda il forno a 180°C.
2.
Lava la zucchina e il pomodoro, poi tagliali a dadini.
Z
zucchine
100 grammi
P
pomodori
80 grammi
3.
In una padella scalda l'olio, aggiungi la zucchina e falla saltare per 3-4 minuti con un pizzico di sale e pepe.
Z
zucchine
100 grammi
O
olio extravergine di oliva
10 grammi
S
sale
2 pizzichi
P
pepe
2 pizzichi
4.
Srotola la pasta sfoglia e ritaglia un disco sufficiente a foderare una piccola teglia monoporzione.
P
pasta sfoglia
120 grammi
5.
Adagia la sfoglia nella teglia, bucherella il fondo con una forchetta.
6.
Spalma il formaggio spalmabile sulla base della sfoglia.
F
formaggio spalmabile
60 grammi
7.
Distribuisci sopra il tonno sgocciolato, la zucchina saltata, il mais e i dadini di pomodoro.
T
tonno sott'olio sgocciolato
80 grammi
Z
zucchine
100 grammi
P
pomodori
80 grammi
M
mais in scatola sgocciolato
60 grammi
8.
Richiudi i bordi della sfoglia verso l'interno.
9.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché la sfoglia è dorata.
10.
Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.

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