
AI
Spaghetti zucchine e gamberetti
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 80 grammiSspaghetti
- 80 grammiGgamberetti sgusciati
- 60 grammiZzucchine
- 10 mlOolio extravergine di oliva
- 1 spicchioAaglio
- 2 ramettiPprezzemolo
- 1 grammiSsale
- 1 grammiPpepe
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti.80 grammiSspaghetti
- 2.Lava e taglia la zucchina a rondelle sottili.60 grammiZzucchine
- 3.In una padella scalda l’olio con lo spicchio d’aglio schiacciato.10 mlOolio extravergine di oliva1 spicchioAaglio
- 4.Aggiungi le zucchine e falle saltare per alcuni minuti finché sono tenere.60 grammiZzucchine
- 5.Unisci i gamberetti e cuoci per 2-3 minuti, finché diventano rosa.80 grammiGgamberetti sgusciati
- 6.Regola di sale e pepe.1 grammiSsale1 grammiPpepe
- 7.Scola gli spaghetti al dente e trasferiscili nella padella con zucchine e gamberetti.80 grammiSspaghetti80 grammiGgamberetti sgusciati60 grammiZzucchine
- 8.Salta la pasta per amalgamare i sapori.
- 9.Trita il prezzemolo e aggiungilo prima di servire.2 ramettiPprezzemolo
