Pasta al primo sale

• P

  pasta corta
  80 grammi
• F

  formaggio primo sale
  40 grammi
• O

  olio extravergine d'oliva
  10 grammi
• P

  pepe nero
  1 pizzico
• S

  sale
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
2. 2.
   Cuoci la pasta corta secondo le istruzioni sulla confezione.

   P

   pasta corta

   80 grammi
3. 3.
   Nel frattempo, taglia il formaggio primo sale a cubetti.

   F

   formaggio primo sale

   40 grammi

   S

   sale

   1 pizzico
4. 4.
   Scola la pasta e trasferiscila in una ciotola.

   P

   pasta corta

   80 grammi
5. 5.
   Aggiungi l’olio extravergine d’oliva e mescola bene.

   O

   olio extravergine d'oliva

   10 grammi
6. 6.
   Unisci i cubetti di primo sale e mescola delicatamente.

   S

   sale

   1 pizzico
7. 7.
   Spolvera con pepe nero a piacere e servi subito.

   P

   pepe nero

   1 pizzico