
AI
Pollo agli spinaci
Ingredienti
1
- 120 grammiPPetto di pollo
- 80 grammiSSpinaci freschi
- 1 spicchioAAglio
- 1 cucchiaioOOlio extravergine d'oliva
- 1 pizzicoSSale
- 1 pizzicoPPepe nero
Preparazione
- 1.Lava accuratamente gli spinaci freschi e scolali bene.80 grammiSSpinaci freschi
- 2.Taglia il petto di pollo a fettine sottili.120 grammiPPetto di pollo
- 3.Sbuccia lo spicchio d'aglio e schiaccialo leggermente.1 spicchioAAglio
- 4.Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.1 cucchiaioOOlio extravergine d'oliva
- 5.Aggiungi l'aglio e fallo rosolare per un minuto.1 spicchioAAglio
- 6.Unisci il petto di pollo e cuoci per circa 5-6 minuti, girando le fettine per dorarle su entrambi i lati.120 grammiPPetto di pollo
- 7.Aggiungi gli spinaci freschi nella padella e mescola finché non appassiscono, circa 2-3 minuti.80 grammiSSpinaci freschi
- 8.Regola di sale e pepe nero a piacere.1 pizzicoSSale1 pizzicoPPepe nero
- 9.Rimuovi l'aglio e servi subito il pollo agli spinaci ben caldo.80 grammiSSpinaci freschi1 spicchioAAglio
