Pollo croccante ai corn flakes in friggitrice ad aria

Quante porzioni?

• P

  petto di pollo
  120 grammi
• L

  latte
  60 ml
• P

  paprika
  2 grammi
• P

  pepe nero
  1 grammi
• P

  peperoncino in polvere
  1 grammi
• A

  aglio in polvere
  1 grammi
• C

  corn flakes
  30 grammi
• S

  sale
  1 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  2 ml

Preparazione

1. 1.
   Taglia il petto di pollo a strisce o bocconcini.

   P

   petto di pollo

   120 grammi
2. 2.
   In una ciotola, versa il latte e aggiungi paprika, pepe nero, peperoncino, aglio in polvere e sale.

   L

   latte

   60 ml

   P

   paprika

   2 grammi

   P

   pepe nero

   1 grammi

   P

   peperoncino in polvere

   1 grammi

   A

   aglio in polvere

   1 grammi

   S

   sale

   1 grammi
3. 3.
   Immergi il pollo nella marinatura e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

   30 min
4. 4.
   Trita grossolanamente i corn flakes e versali in un piatto.

   C

   corn flakes

   30 grammi
5. 5.
   Scola il pollo dalla marinatura e passalo nei corn flakes, premendo bene per far aderire la panatura.

   C

   corn flakes

   30 grammi
6. 6.
   Spruzza leggermente il pollo impanato con olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   2 ml
7. 7.
   Disponi i pezzi di pollo nel cestello della friggitrice ad aria senza sovrapporli.
8. 8.
   Cuoci a 200°C per 15 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura e croccantezza.

   15 min
9. 9.
   Servi caldo.