
AI
Pasta broccoli e tonno
Ingredienti
2
- 160 grammiPpasta corta
- 200 grammiBbroccoli
- 100 grammiTtonno sott’olio
- 20 grammiOolio extravergine d’oliva
- 2 spicchioAaglio
- 2 pizzicoSsale
- 2 pizzicoPpepe nero
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta corta secondo le istruzioni.160 grammiPpasta corta
- 2.Nel frattempo, lava e taglia i broccoli a piccoli pezzi.200 grammiBbroccoli
- 3.In una padella, scalda l’olio extravergine d’oliva con lo spicchio d’aglio schiacciato.20 grammiOolio extravergine d’oliva2 spicchioAaglio
- 4.Aggiungi i broccoli e saltali per circa 8-10 minuti, aggiungendo un po’ d’acqua se necessario, finché saranno teneri.200 grammiBbroccoli
- 5.Scola il tonno sott’olio e aggiungilo ai broccoli, mescolando bene per insaporire.200 grammiBbroccoli100 grammiTtonno sott’olio20 grammiOolio extravergine d’oliva
- 6.Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con broccoli e tonno.160 grammiPpasta corta200 grammiBbroccoli100 grammiTtonno sott’olio
- 7.Salta tutto insieme per un paio di minuti, aggiustando di sale e pepe nero.2 pizzicoSsale2 pizzicoPpepe nero
- 8.Servi caldo.
