Pasta al pomodoro speziata

• P

  Pasta
  160 grammi
• P

  Passata di pomodoro
  200 grammi
• F

  Formaggio a cubetti
  60 grammi
• C

  Cipolla
  40 grammi
• A

  Aglio
  2 spicchio
• O

  Olio extravergine di oliva
  2 cucchiaio
• O

  Origano secco
  2 cucchiaino
• P

  Peperoncino in polvere
  2 pizzico
• S

  Sale
  2 pizzico
• P

  Pepe nero
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.

   P

   Pasta

   160 grammi
2. 2.
   Trita finemente la cipolla e l'aglio.

   C

   Cipolla

   40 grammi

   A

   Aglio

   2 spicchio
3. 3.
   In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e soffriggi cipolla e aglio fino a doratura.

   C

   Cipolla

   40 grammi

   A

   Aglio

   2 spicchio

   O

   Olio extravergine di oliva

   2 cucchiaio
4. 4.
   Aggiungi la passata di pomodoro, origano, peperoncino, sale e pepe. Cuoci a fuoco medio per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

   10 min

   P

   Passata di pomodoro

   200 grammi

   O

   Origano secco

   2 cucchiaino

   P

   Peperoncino in polvere

   2 pizzico

   S

   Sale

   2 pizzico

   P

   Pepe nero

   2 pizzico
5. 5.
   Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il sugo.

   P

   Pasta

   160 grammi
6. 6.
   Aggiungi il formaggio a cubetti e mescola bene per farlo sciogliere leggermente.

   F

   Formaggio a cubetti

   60 grammi
7. 7.
   Servi caldo, guarnendo con un pizzico di origano se desiderato.

   O

   Origano secco

   2 cucchiaino