Insalata mista con salumi, formaggi e olive

• S

  salame
  20 grammi
• P

  prosciutto crudo
  20 grammi
• A

  acciughe sott'olio
  2 filetti
• B

  bresaola
  20 grammi
• F

  formaggio a cubetti
  30 grammi
• O

  olive verdi denocciolate
  8 pezzi
• S

  sottiletta
  1 fetta
• C

  carota
  1 pezzo
• I

  insalata mista
  40 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiaio
• S

  sale
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava e asciuga l'insalata mista e la carota.

   C

   carota

   1 pezzo

   I

   insalata mista

   40 grammi
2. 2.
   Taglia la carota a julienne o a rondelle sottili.

   C

   carota

   1 pezzo
3. 3.
   Disponi l'insalata mista su un piatto.

   I

   insalata mista

   40 grammi
4. 4.
   Aggiungi la carota tagliata sopra l'insalata.

   C

   carota

   1 pezzo

   I

   insalata mista

   40 grammi
5. 5.
   Taglia il salame, il prosciutto crudo e la bresaola a striscioline o pezzetti.

   S

   salame

   20 grammi

   P

   prosciutto crudo

   20 grammi

   B

   bresaola

   20 grammi
6. 6.
   Distribuisci i salumi sull'insalata.

   I

   insalata mista

   40 grammi
7. 7.
   Aggiungi i filetti di acciuga e le olive verdi denocciolate.

   O

   olive verdi denocciolate

   8 pezzi
8. 8.
   Taglia la sottiletta e il formaggio a cubetti e aggiungili all'insalata.

   F

   formaggio a cubetti

   30 grammi

   S

   sottiletta

   1 fetta

   I

   insalata mista

   40 grammi
9. 9.
   Condisci con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.

   O

   olive verdi denocciolate

   8 pezzi

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiaio

   S

   sale

   1 pizzico
10. 10.
    Mescola delicatamente e servi subito.