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Pasta al pesto gratinata
Ingredienti
2
- 160 grammiPpasta cotta
- 40 grammiPpesto alla genovese
- 30 grammiFformaggio grattugiato
- 10 grammiOolio extravergine di oliva
Preparazione
- 1.Preriscalda il forno a 200°C.
- 2.In una ciotola, mescola la pasta cotta con il pesto alla genovese fino a condirla uniformemente.160 grammiPpasta cotta40 grammiPpesto alla genovese
- 3.Trasferisci la pasta condita in una piccola pirofila leggermente unta con olio extravergine di oliva.160 grammiPpasta cotta10 grammiOolio extravergine di oliva
- 4.Cospargi la superficie con il formaggio grattugiato.30 grammiFformaggio grattugiato
- 5.Inforna per circa 15 minuti, finché la superficie non risulta dorata e croccante.
- 6.Sforna e lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.
