Teglia di patate, zucchine e cipolla al forno

• P

  patate
  2 pezzi
• Z

  zucchina
  1 pezzi
• C

  cipolla
  1 pezzi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Sbuccia le patate e la cipolla. Lava la zucchina.

   P

   patate

   2 pezzi

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   C

   cipolla

   1 pezzi
3. 3.
   Taglia le patate, la zucchina e la cipolla a fette sottili.

   P

   patate

   2 pezzi

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   C

   cipolla

   1 pezzi
4. 4.
   Disponi le verdure in una teglia leggermente unta con olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
5. 5.
   Condisci con sale, pepe nero e un cucchiaio di olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
6. 6.
   Mescola bene per distribuire il condimento.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, mescolando a metà cottura, finché le verdure sono dorate e tenere.

   40 min
8. 8.
   Servi caldo come contorno.