Spaghetti al Pomodoro e Aglio

• S

  spaghetti
  160 grammi
• P

  pomodori pelati
  300 grammi
• A

  aglio
  2 spicchio
• O

  olio extravergine di oliva
  2 cucchiaio
• S

  sale
  2 pizzico
• P

  pepe nero
  2 pizzico
• B

  basilico fresco
  4 foglie

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.

   S

   spaghetti

   160 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, sbuccia e schiaccia lo spicchio d'aglio.

   A

   aglio

   2 spicchio
3. 3.
   In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio, facendolo dorare leggermente.

   A

   aglio

   2 spicchio

   O

   olio extravergine di oliva

   2 cucchiaio
4. 4.
   Aggiungi i pomodori pelati schiacciati e cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

   10 min

   P

   pomodori pelati

   300 grammi
5. 5.
   Regola di sale e pepe, quindi aggiungi il basilico fresco spezzettato.

   S

   sale

   2 pizzico

   P

   pepe nero

   2 pizzico

   B

   basilico fresco

   4 foglie
6. 6.
   Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il sugo.
7. 7.
   Salta gli spaghetti nel sugo per un minuto, amalgamando bene.

   1 min

   S

   spaghetti

   160 grammi
8. 8.
   Servi subito, guarnendo con altro basilico fresco se desiderato.

   B

   basilico fresco

   4 foglie