Frittata dolce ai mirtilli con yogurt greco

• U

  uova
  1 pezzi
• L

  latte
  30 ml
• M

  mirtilli
  40 grammi
• Y

  yogurt greco zymil
  80 grammi
• Z

  zucchero
  10 grammi
• B

  burro
  5 grammi

Preparazione

1. 1.
   Sbatti l'uovo in una ciotola con il latte e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

   U

   uova

   1 pezzi

   L

   latte

   30 ml

   Z

   zucchero

   10 grammi
2. 2.
   Scalda il burro in una piccola padella antiaderente a fuoco medio.

   B

   burro

   5 grammi
3. 3.
   Versa il composto di uova nella padella e cuoci per 2-3 minuti.

   3 min

   U

   uova

   1 pezzi
4. 4.
   Distribuisci i mirtilli sulla superficie della frittata e copri con un coperchio.

   M

   mirtilli

   40 grammi
5. 5.
   Cuoci per altri 3-4 minuti finché la frittata non si rapprende.

   4 min
6. 6.
   Trasferisci la frittata su un piatto e servi con lo yogurt greco zymil a lato.

   Y

   yogurt greco zymil

   80 grammi