Biscotti al Latte

• F

  farina
  60 grammi
• Z

  zucchero
  20 grammi
• B

  burro
  20 grammi
• U

  uovo
  2 pezzi
• L

  latte
  40 grammi
• L

  lievito per dolci
  2 grammi
• S

  sale
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   In una ciotola, mescola la farina con lo zucchero, il lievito e il sale.

   F

   farina

   60 grammi

   Z

   zucchero

   20 grammi

   L

   lievito per dolci

   2 grammi

   S

   sale

   2 pizzichi
3. 3.
   Aggiungi il burro ammorbidito e lavora l'impasto con le mani fino a ottenere un composto sabbioso.

   B

   burro

   20 grammi
4. 4.
   Unisci l'uovo e il latte, quindi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

   U

   uovo

   2 pezzi

   L

   latte

   40 grammi
5. 5.
   Forma due palline e schiacciale leggermente su una teglia rivestita di carta forno.
6. 6.
   Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché i biscotti non saranno dorati.

   15 min
7. 7.
   Lascia raffreddare e servi con il latte.

   L

   latte

   40 grammi