Petto di pollo al forno con patate, galbanino e provola

Quante porzioni?

• P

  petto di pollo
  120 grammi
• P

  patate
  150 grammi
• G

  galbanino
  30 grammi
• P

  provola
  20 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  5 ml
• S

  sale
  2 grammi
• P

  pepe nero
  1 grammi
• R

  rosmarino
  1 rametto

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200 gradi.
2. 2.
   Sbuccia le patate e tagliale a cubetti piccoli.

   P

   patate

   150 grammi
3. 3.
   Disponi le patate in una teglia, condisci con olio, sale, pepe e rosmarino, e mescola bene.

   P

   patate

   150 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   5 ml

   S

   sale

   2 grammi

   P

   pepe nero

   1 grammi

   R

   rosmarino

   1 rametto
4. 4.
   Adagia il petto di pollo sopra le patate.

   P

   petto di pollo

   120 grammi

   P

   patate

   150 grammi
5. 5.
   Taglia il galbanino e la provola a fettine sottili.

   G

   galbanino

   30 grammi

   P

   provola

   20 grammi
6. 6.
   Copri il petto di pollo con le fettine di galbanino e provola.

   P

   petto di pollo

   120 grammi

   G

   galbanino

   30 grammi

   P

   provola

   20 grammi
7. 7.
   Inforna per circa 30 minuti, finché il pollo è cotto e il formaggio fuso e dorato.

   30 min
8. 8.
   Servi caldo, accompagnando con le patate.

   P

   patate

   150 grammi