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Insalata di tonno con olive, carote, sedano e cipolla
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 80 grammiTtonno sott'olio
- 15 grammiOolive nere
- 40 grammiCcarote
- 30 grammiSsedano
- 20 grammiCcipolla
- 1 spicchioAaglio
- 5 mlOolio extravergine di oliva
- 1 grammiSsale
- 1 grammiPpepe
Preparazione
- 1.Scola il tonno dall'olio in eccesso e mettilo in una ciotola.80 grammiTtonno sott'olio5 mlOolio extravergine di oliva
- 2.Taglia a rondelle le olive nere.15 grammiOolive nere
- 3.Pela la carota e tagliala a julienne o a rondelle sottili.40 grammiCcarote
- 4.Lava il sedano e taglialo a fettine sottili.30 grammiSsedano
- 5.Affetta finemente la cipolla.20 grammiCcipolla
- 6.Schiaccia lo spicchio d'aglio e aggiungilo agli altri ingredienti.1 spicchioAaglio
- 7.Unisci tutte le verdure e le olive al tonno nella ciotola.80 grammiTtonno sott'olio15 grammiOolive nere
- 8.Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe.15 grammiOolive nere5 mlOolio extravergine di oliva1 grammiSsale1 grammiPpepe
- 9.Mescola bene e lascia riposare per 5 minuti prima di servire.
