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Spaghetti con gamberetti e pomodorini
Ingredienti
2
- 160 grammiSspaghetti
- 160 grammiGgamberetti sgusciati
- 160 grammiPpomodorini
- 2 spicchioAaglio
- 2 cucchiaioOolio extravergine di oliva
- 10 grammiPprezzemolo fresco
- 2 pizzicoSsale
- 2 pizzicoPpepe nero
Preparazione
- 1.Lava e taglia a metà i pomodorini.160 grammiPpomodorini
- 2.Trita finemente il prezzemolo fresco.10 grammiPprezzemolo fresco
- 3.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti al dente.160 grammiSspaghetti
- 4.Nel frattempo, scalda l'olio extravergine di oliva in una padella e aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato.2 spicchioAaglio2 cucchiaioOolio extravergine di oliva
- 5.Unisci i gamberetti e falli saltare per 2-3 minuti finché diventano rosa.160 grammiGgamberetti sgusciati
- 6.Aggiungi i pomodorini e cuoci per altri 5 minuti, regolando di sale e pepe.160 grammiPpomodorini2 pizzicoSsale2 pizzicoPpepe nero
- 7.Scola gli spaghetti e trasferiscili nella padella con il condimento.160 grammiSspaghetti
- 8.Salta la pasta per un minuto, aggiungi il prezzemolo fresco e mescola bene.10 grammiPprezzemolo fresco
- 9.Servi subito ben caldo.
