
AI
Piadina farcita con insalata, verdure e mix di salumi
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 1 pezziPpiadina
- 30 grammiIinsalata
- 30 grammiPpomodori
- 20 grammiZzucchine
- 20 grammiPpeperoni
- 20 grammiCcarote
- 20 grammiPprosciutto crudo
- 20 grammiPprosciutto cotto
- 20 grammiFformaggio
- 10 grammiMmais
- 5 mlOolio extravergine di oliva
- 1 grammiSsale
Preparazione
- 1.Lava e asciuga l'insalata, i pomodori, le zucchine, i peperoni e le carote.30 grammiIinsalata30 grammiPpomodori20 grammiZzucchine20 grammiPpeperoni20 grammiCcarote
- 2.Taglia i pomodori a fette, le zucchine e i peperoni a striscioline sottili, e grattugia la carota.30 grammiPpomodori20 grammiZzucchine20 grammiPpeperoni20 grammiCcarote
- 3.Scalda la piadina in una padella antiaderente per circa 1 minuto per lato.1 pezziPpiadina
- 4.Disponi sulla piadina l'insalata, i pomodori, le zucchine, i peperoni, la carota e il mais.1 pezziPpiadina30 grammiIinsalata30 grammiPpomodori20 grammiZzucchine20 grammiPpeperoni20 grammiCcarote10 grammiMmais
- 5.Aggiungi il prosciutto crudo, il prosciutto cotto e il formaggio a fette.20 grammiPprosciutto crudo20 grammiPprosciutto cotto20 grammiFformaggio
- 6.Condisci con un filo d'olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.5 mlOolio extravergine di oliva1 grammiSsale
- 7.Piega la piadina a metà e servi subito.1 pezziPpiadina
