
AI
Pasta al tonno con cipolla e insalata
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 80 grammiPpasta
- 50 grammiTtonno sott'olio
- 20 grammiCcipolla
- 10 grammiFformaggio grattugiato
- 1 pezziUuovo
- 40 grammiPpane
- 50 grammiIinsalata
- 5 mlOolio extravergine di oliva
- 1 grammiSsale
- 1 grammiPpepe
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta.80 grammiPpasta
- 2.Nel frattempo, affetta finemente la cipolla.20 grammiCcipolla
- 3.In una padella, scalda l'olio e fai appassire la cipolla per alcuni minuti.20 grammiCcipolla5 mlOolio extravergine di oliva
- 4.Aggiungi il tonno sgocciolato e mescola per insaporire.50 grammiTtonno sott'olio
- 5.Scola la pasta e uniscila al condimento di tonno e cipolla, amalgamando bene.80 grammiPpasta50 grammiTtonno sott'olio20 grammiCcipolla
- 6.Aggiungi il formaggio grattugiato e una spolverata di pepe, mescola e servi caldo.10 grammiFformaggio grattugiato1 grammiPpepe
- 7.Cuoci l'uovo in acqua bollente per 8 minuti per ottenere un uovo sodo, poi sguscialo.1 pezziUuovo
- 8.Lava l'insalata e disponila in un piatto, aggiungi il pane tagliato a fette e l'uovo sodo a spicchi.1 pezziUuovo40 grammiPpane50 grammiIinsalata
- 9.Servi la pasta accompagnata dall'insalata con pane e uovo.80 grammiPpasta1 pezziUuovo40 grammiPpane50 grammiIinsalata
