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Patate e fagiolini lessi

170 kcal25 min

Ingredienti

1

Quante porzioni?

  • patate
    150 grammi
  • fagiolini
    80 grammi
  • olio extravergine di oliva
    10 ml
  • sale
    2 grammi
  • pepe nero
    1 grammi

Preparazione

  1. 1.
    Lava e pela le patate, poi tagliale a cubetti di dimensione uniforme.
    patate
    150 grammi
  2. 2.
    Spunta e lava i fagiolini.
    fagiolini
    80 grammi
  3. 3.
    Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
  4. 4.
    Aggiungi le patate e cuocile per 5 minuti.
    patate
    150 grammi
  5. 5.
    Unisci i fagiolini e continua la cottura per altri 10 minuti, finché entrambi risultano teneri.
    fagiolini
    80 grammi
  6. 6.
    Scola patate e fagiolini e trasferiscili in un piatto.
    patate
    150 grammi
    fagiolini
    80 grammi
  7. 7.
    Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.
    olio extravergine di oliva
    10 ml
    sale
    2 grammi
    pepe nero
    1 grammi
  8. 8.
    Mescola delicatamente e servi caldo o a temperatura ambiente.