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Insalata sfiziosa con giardiniera, cetriolini, olive e formaggio
Ingredienti
1
- 60 grammiGgiardiniera sottaceto
- 30 grammiCcetriolini sottaceto
- 20 grammiOolive verdi denocciolate
- 40 grammiFformaggio a cubetti
- 10 grammiOolio extravergine d'oliva
- 5 grammiSsucco di limone
- 1 pizzicoSsale
- 1 pizzicoPpepe
Preparazione
- 1.Taglia la giardiniera sottaceto a pezzetti se necessario.60 grammiGgiardiniera sottaceto
- 2.Affetta i cetriolini sottaceto a rondelle.30 grammiCcetriolini sottaceto
- 3.Taglia il formaggio a cubetti piccoli.40 grammiFformaggio a cubetti
- 4.In una ciotola unisci giardiniera, cetriolini, olive verdi e cubetti di formaggio.60 grammiGgiardiniera sottaceto30 grammiCcetriolini sottaceto20 grammiOolive verdi denocciolate40 grammiFformaggio a cubetti
- 5.Condisci con olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe.20 grammiOolive verdi denocciolate10 grammiOolio extravergine d'oliva5 grammiSsucco di limone1 pizzicoSsale1 pizzicoPpepe
- 6.Mescola bene e servi subito.
