Spumone al caffè
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Ingredienti
- Caffè istantaneo 10 g
- Ghiaccio 200 g
- Acqua 170 ml
- Zucchero 200 g
Preparazione
- 1.Versa nel frullatore il ghiaccio, il caffè, lo zucchero e metà dell'acqua.
- 2.Frulla il tutto per un minuto fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3.Aggiungi a filo l'acqua restante mentre continui a frullare per facilitare la macinazione del ghiaccio.
- 4.Frulla per un altro minuto fino a quando il composto diventa ben spumoso.
- 5.Versa lo spumone al caffè in bicchieri e servi immediatamente.