Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Ingredienti

• 
  Cioccolato fondente50 g
• 
  Burro30 g
• 
  Zucchero20 g
• 
  Uovo1 unità
• 
  Farina10 g

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Sciogli il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.
3. 3.
   In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
4. 4.
   Incorpora il cioccolato e il burro fusi al composto di uova e zucchero.
5. 5.
   Aggiungi la farina setacciata e mescola delicatamente.
6. 6.
   Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 10-12 minuti.
8. 8.
   Servi il tortino caldo per mantenere il cuore morbido.